كتبت سماح إبراهيم
لو ناوية تخزّني توم لفترة طويلة، لازم تبقي عارفة الفرق بين النوعين عشان ما يبوظش منك.
الثوم الأبيض طعمه وريـحته أقوى، بس ماينفعش للتخزين في الهواء لأنه بيفضي بسرعة. الأفضل تفرميه وتخزنيه في الفريزر.
أما الثوم الأحمر، فطعمه وريـحته أهدى شوية، لكن مميزته إنه بيستحمل التخزين في البلكونة أو مكان جاف، ويفضل سليم من السنة للسنة.
اختاري الصح حسب احتياجك، وبالهنا!
التعليقات الأخيرة