كتب ـ محمود الحسيني
يشهد قطاع الصناعات الغذائية في مصر نموًا ملحوظًا، مدفوعًا بالتوسع في الطاقات الإنتاجية وتحديث خطوط التصنيع. وتشير الرؤى الدولية إلى أن مصر تعد مركزًا رئيسًا للصادرات الغذائية في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا
أشارت وكالة "فيتش" إلى أن مصر تعد مركزًا رئيسيًا للصادرات الغذائية في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا، مما يدفع شركات محلية ودولية كبرى إلى الاستثمار في توسيع طاقتها الإنتاجية محليًا.
كما أشادت الوكالة بقطاع الأغذية المصنعة، مؤكدةً أنه حقق إنجازًا بارزًا، حيث تجاوزت صادراته 6 مليارات دولار في عام 2024، وهو أعلى قيمة تصدير في تاريخ القطاع.
شهدت صادرات الصناعات الغذائية ارتفاعًا ملحوظًا بـ 43.2% منذ عام 2021/2022، لتصل إلى 6.3 مليار دولار عام 2024/2025، مقارنة بـ 6 مليارات دولار عام 2023/2024، و4.8 مليار دولار عام 2022/2023، و4.4 مليار دولار عام 2021/2022.
في إطار دعم الإنتاج المحلي، تم تمويل مبادرة مساندة الأنشطة الإنتاجية منها "الصناعة والزراعة" بـ 90 مليار جنيه خلال العام المالي 2025/2026، بسعر فائدة مخفض يصل إلى 15%. وتخصص العديد من المصانع والشركات الرائدة نسبًا كبيرة من إنتاجها للتصدير، مما يعزز من قدرتها التنافسية عالميًا.
ساهم تنوع الإنتاج المحلي في تعزيز التصنيع الغذائي وفتح آفاقًا للتصدير. حيث بلغ إنتاج الحبوب "قمح – شعير" 10.03 مليون طن، والبقوليات "فول – عدس – ترمس – حمص – حلبة" 189.8 ألف طن، والمحاصيل السكرية "بنجر السكر" 17.77 مليون طن، والخضر 8.78 مليون طن. كما بلغ الإنتاج المحلي من اللحوم الحمراء 600 ألف طن، واللحوم البيضاء 2.5 مليون طن، والألبان الطازجة 7 ملايين طن.
وتؤكد هذه المؤشرات على نجاح جهود الدولة في تعزيز قطاع الصناعات الغذائية، مما يعزز الاقتصاد الوطني ويفتح آفاقًا جديدة للتصدير.
التعليقات الأخيرة