- السبت، ١٤ مارس ٢٠٢٦
- إتصل بنا
كتبت سماح إبراهيم
في إطار حرصنا على تقديم محتوى مميز وهادف يعكس تراثنا وثقافتنا، يسعد جريدة الندى نيوز أن تعلن عن بدء التعاون مع الأستاذة أسمـا زكريا، الشغوفة بعالم الطبخ وفنون الطهي.
من هي أسمـا زكريا؟
بدأ شغف أسمـا زكريا بالمطبخ منذ كانت في السابعة عشرة من عمرها، حيث كانت تطهو بحب واهتمام لعائلتها. مع مرور الوقت، تطور هذا الشغف إلى رحلة تعلم مستمرة، تابعت خلالها كبار الشيفات وحرصت على تطوير مهاراتها من خلال دورات تدريبية متنوعة في مصر وقطر، شملت وصفات وأساليب عمل المصنّعات المنزلية.
اليوم، تحوّل هذا الشغف إلى مشروع يهدف للحفاظ على تراث الأكل البيتي الأصيل، مقدمًا نكهات تعبّر عن دفء البيت وذكريات الزمن الجميل، خاصة في ظل انتشار الوجبات السريعة.
جريدة الندى نيوز تتشرف بعرض أعمال أسمـا زكريا قريبًا في صفحاتها، لتكون إضافة مميزة تلهم محبي الطبخ وتثري محتوى الجريدة.
التعليقات الأخيرة