كتبت سماح إبراهيم
تشهد الأسواق المصرية اليوم الأحد 2 مارس 2025 حالة من الاستقرار النسبي في أسعار اللحوم والفراخ والأسماك، مع تسجيل بعض التغيرات الطفيفة في بعض الأصناف. هذا الاستقرار جاء بعد التغييرات التي شهدتها الأسعار خلال الفترة الماضية، حيث استمرت اللحوم في الحفاظ على مستوياتها المرتفعة، بينما سجلت أسعار الفراخ تراجعًا طفيفًا في بعض الأنواع.
أسعار اللحوم اليوم في مصر:
اللحم الجملي: يتراوح سعره بين 270 و350 جنيهًا للكيلو.
الكندوز: يتراوح بين 400 و420 جنيهًا للكيلو.
الضأن: يتراوح بين 400 و450 جنيهًا للكيلو.
اللحم المفروم العادي: يتراوح بين 400 و460 جنيهًا للكيلو.
الكبدة البلدي: تتراوح بين 400 و450 جنيهًا للكيلو.
البيتلو: يتراوح بين 400 و450 جنيهًا للكيلو.
أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية:
الكندوز الملبس: 330 جنيهًا للكيلو.
اللحوم السودانية الطازجة: 225 جنيهًا للكيلو.
اللحوم السودانية المجمدة: 160 جنيهًا للكيلو.
أسعار الفراخ اليوم في الأسواق:
الفراخ البيضاء: استقر سعرها في بورصة الدواجن عند 91 جنيهًا للكيلو، بينما في المحال التجارية سجلت 103 جنيهات للكيلو.
الفراخ البلدي: حافظت على استقرارها في السوق المحلية، حيث بلغ سعرها في بورصة الدواجن 125 جنيهًا للكيلو، بينما في المحال التجارية سجلت 135 جنيهًا للكيلو.
أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم:
البلطي: تراوح بين 72 و76 جنيهًا للكيلو.
قشر البياض: سجل الكيلو أسعارًا تتراوح بين 160 و260 جنيهًا.
الجمبري الجامبو: تراوح سعره بين 580 و700 جنيهًا للكيلو.
الجمبري العادي الصغير: تراوح بين 170 و370 جنيهًا للكيلو.
التوجهات المستقبلية للأسواق:
يتوقع الخبراء أن تستمر الأسعار في الاستقرار نسبيًا خلال الفترة المقبلة، مع تراجع الأسعار في بعض الأصناف مثل الفراخ البيضاء التي شهدت انخفاضًا طفيفًا. ومن المتوقع أن يتأثر السوق بمواسم الأعياد والمناسبات الاجتماعية التي ترفع من الطلب على اللحوم والفراخ، مما قد يؤدي إلى تحركات طفيفة في الأسعار.
ختامًا، يُنصح المستهلكون بمتابعة الأسعار بانتظام، خاصة في ظل التحولات الاقتصادية العالمية والمحلية التي قد تؤثر على السوق بشكل عام.
التعليقات الأخيرة