- السبت، ٦ سبتمبر ٢٠٢٥
- إتصل بنا
سماح إبراهيم
المكونات:
- 1/2 كوب من الماء الدافئ.
- 1/2 كوب من الدقيق.
الطريقة:
1. في وعاء نظيف، اخلط الماء الدافئ مع الدقيق جيدًا.
2. غطِ الوعاء بقطعة قماش نظيفة واتركه في مكان دافئ لمدة 24-48 ساعة.
3. بعد مرور الوقت، أضف المزيد من الدقيق والماء واخلط جيدًا.
4. كرر الخطوة السابقة كل 24 ساعة لمدة 5-7 أيام حتى تلاحظ تكوين الفقاعات وتفوح رائحة الخميرة.
5. الآن، لديك خميرة العيش الشمسي الجاهزة لاستخدامها في صنع الخبز.
ملاحظة:
يجب الحفاظ على نظافة الوعاء والأدوات المستخدمة لمنع التلوث البكتي.
التعليقات الأخيرة